神崎駅前田んぼで田植え

友人達と4人で借りた

千葉県神崎町の駅前田んぼで田植え。

こんなに育った稲、植えたことない！(笑)

ちなみにコシヒカリ。

100平米ほどで、昨年は60キロほど収穫できました。

もちろん無農薬、無施肥で育てます。

日本の食と歴史を大学で研究しているアメリカ人の若者2人が参加してくれたおかげで、

1時間もかからずに終えることができました^^

美味しいお米になりますように…

午後は、車で10分くらいの椿ハウスへ移動して

ハウスの前の田んぼの草取り。

練馬の古民家で発見された古い器具を使って

雑草をとったり、田んぼに空気を入れます。

こうして歩くだけでも

収穫量が違ってくるそう。

こちらの田んぼは

300キロくらい収穫できる見込み！

試しに、家の横に開拓された畑に

余った稲を植えてみました。

農家の人は畑で栽培したお米は美味しくないって言うけど、ほんとかなぁ？

…てことで、実験。

おやつは、手作り饅頭！

焼印を付けて^^

今の日本では、売れ残って古米になってしまうお米が大量にあり、

古米になるとなかなか売れないため、

それらは家畜の餌にされるそうです。

農家さんもそれを分かって毎年お米を作り続けているんだとか。

家畜の飼料が国産なのは良い事だけど、

農家さんたちはどんな事を感じながらお米を作ってるのかなぁ。

駅前田んぼ教室（神崎自然塾）
http://www.kozaki-shizenjyuku.jp/

椿ハウス
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