ワインぶどうの収穫＠勝沼

6月に傘かけをお手伝いした
ワインぶどう生産者さんの畑へ再び。
今回はいよいよ収穫！


6月には緑色だった甲州という品種。
うっすら紫色がかっていました。
甘酸っぱくて、おいしい^^

6月にかけた傘たちが、役目を果たしました。

機械で茎（？）と果実に分け、果汁を絞るそうです。

こちらはマスカットベイリーAという品種。

マスカットと巨峰をかけあわせたものらしい。

生食用のぶどうとして、じゅうぶん美味しいんですけど。。

もぎたてのぶどうは、エネルギーが詰まっててほんっっっとに美味しい！

天気にも恵まれ、この眺め。

こんな素敵な場所で

大切に育てられたぶどう達。。

きっと美味しいワインになるに違いない！

この日は総勢約10人で作業して、収穫量

甲州　2798キロ

マスカットベイリーA 660キロ

だったそうです。

ちなみにこのぶどうのワインが出来上がるのは来年の夏。

今から楽しみ^^